التونة على الطريقة الهندية

وقت التقديم : العشاء - الغداء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم :
مدة التحضير : 15 دقيقة
التنفيذ : سهل

التعريف بالوصفة :
الطريقة سهلة جدا وتعتبر من الأطباق الشهية اللذيذة

المكونات والمقادير :
علبة تونة - نصف ليمونة - رشة فلفل شطة - ملعقة كبيرة فلفل أحمر - بصلة كبيرة - نصف حبة فلفل رومى أحمر - نصف حبة فلفل رومى أخضر - نصف حبة فلفل رومى أصفر

طريقة التحضير :
1- نفتح علبة التونة بدون نزع الغطاء الخارجى ونسطب ماء ساخن على الفتحات الجانبية من الغطاء ونمسك علبة التونة بحيث نصفى الماء منها بدون سطب التونة ونكرر العملية 3 مرات الهدف من ذلك نزع الزيت عن التونة ثم نضعها جانبا.

2- نقطع البصلة الى قطع طولية وكذلك الفلفل الرومى ثم نضعهم فى القليل من الزيت ونرفعهم على نار هادئة حتى يذبل الخليط

3 - ثم نضع علبة التونة على الخليط ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف رشة الفلفل الحار والفلفل الأحمر مدة دقيقة

4- ثم نضع نصف ليمونة معصورة على الخليط ونقلب لمدة 3 دقائق ثم ترفع عن النار وتسكب فى طبق التقديم وتزين بشرائح الفلفل الرومى الملون

القيمة الغذائية :
القيمة الغذائية عالية جدا لما تحتوية على بروتينات