طريقة عمل سلطة خضراء بالسكر

* وجبة صحية من السلاطات:
* المقادير:
1 ثمرة خيار
1 كوب طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/2 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملعقتان عصير ليمون
1 ملعقة سكر سنترفيش
1/4 ملعقة ملح
1/4 ملعقة فلفل أسود

* مدة إعداد هذه الوجبة= 20 دقيقة.

* الطريقة:
- يقشر الخيار وينزع القلب ثم يقطع إلى أجزاء صغيرة.
- تخلط الطماطم مع الخيار والملح والفلفل والبصل والسكر مع التقليب جيداً.
- ثم يضاف عصير الليمون.
- تترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم تقدم للأكل.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 36
البروتينات = 1.5 جرام
الكربوهيدرات = 8.5 جرام
الكوليسترول = -----
الصوديوم (الأملاح) = 153 ملجم
إجمالي هذه الدهون = 0.35 جرام