الصعتر ، الزعتر Thyme Garden ( Thymus Vulgaris)

من طرف soso الأحد أبريل 12, 2009 7:58 pm

الصعتر ، الزعتر
Thyme Garden ( Thymus Vulgaris)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الاجزاء المستعملة في الزعتر

الشجيرة و الاوراق

موطن و تاريخ الزعتر

وهو
النوع الزراعي للصعتر البري الذي يوجد في الدول مثل إسبانيا ، وبعض الدول
الاوروبية التي تقع على حوض البحر الابيض المتوسط ، وفي الجزائر و تونس و
لبنان وسوريا وفلسطين و الاردن ، وحالياً يزرع في معظم الدول التي تتمتع
بمناخ معتدل ، ولا نعرف بالتحديد الوقت الذي دخلت زراعة الصعتر الدول
الشمالية .

كان معروفا وشائعاً في انكلترا في اواسط القرن السادس عشر
يفضل
النحل الصعتر ، و النكهة الناعمة التي يعطيها الصعتر للعسل توضح اسباب
اشتهار العسل في المنطقة المسماة Mount hymettus ، القريبة من العاصمة
أثينا، والتي يرعى النحل فيها على الصعتر البري .
استعمل الرومان الصعتر لإضفاء نكهة على الاجبان و المشروبات الكحولية .

تركيب الزعتر

- زيت الصعتر يحتوي رئيسياً على :
Thymol بنوعيه phenols وهو المهم طبياً و carvacrol .
Borneol, menthone, pinene, cymene, linalool

استعمالات و فوائد الزعتر الطبية

1. معقم و قاتل للجراثيم و البكتيريا ، و الالتهابات الفطرية .
2. مزيل للمغص ، و تشنج الامعاء ، و النفخة ، طارد للريح ، مكرع ، مجشئ ، مقوي للجسم .
3. يمنع التخمرات في المعدة .
4. يساعد الجسم على بدء التعرق في الحالات الحرارة و الامراض .
5. يزيل السعال و البلغم ، مقشع ، و يعالج الربو و السعال الديكي ، ويزيل ضيق النفس .
6. يمزج الزعتر بالمرهم و يستعمل لمعالجة الثآليل .
7. يعالج الاوجاع و الآلام ، خصوصاً آلام الفقرات ( الديسك ) ، و عرق النسا ، و آلام الروماتيزم .
8. يستعمل في صناعة العطور و مركبات التجميل و الصابون ، كما يستعمل لتحنيط الموتى ، مزيل للتعرق .
9. مخدر موضعي ، يستعمل في حفظ اللحوم .
10. يستعمل في حالات الصدفية ، الاكزيما ، معالجة الحروق الجلدية ، يطرد البعوض عن الجلد .
11. يقتل و يطرد الديدان .
12. يستعمل في معالجة مرضى السكرى .
13. يعالج انواع الرشح .
14. يساعد على ترقيق خلايا الدم ، لكي تغادر او تدخل عبر جدران الاوعية الشعرية .
15. يعالج العجز الجنسي و ينشط الطاقة التناسلية .
16. ينشط النظر و يمنع نشاف و شيخوخة عدسة العين ، وإصابتها بالمياه الزرقاء .
17. يعالج الفالج و الرعاش ، ينشط الدورة الدموية بالدماغ .
18. يعالج بعض الامراض النفسية مثل الهستيريا .
19. يعالج الصداع و آلام الدورة الشهرية عند السيدات .

من طرف مغرورة الأحد أبريل 12, 2009 11:22 pm

لك شكري وتقديري ومودتي

تحياتي وأشواقي

من طرف soso الأحد أبريل 19, 2009 8:14 pm

الصعتر ، الزعتر Thyme Garden ( Thymus Vulgaris)

الصعتر ، الزعتر Thyme Garden ( Thymus Vulgaris)

رد: الصعتر ، الزعتر Thyme Garden ( Thymus Vulgaris)

رد: الصعتر ، الزعتر Thyme Garden ( Thymus Vulgaris)